ग्राइंडर — एक अच्छा एस्प्रेसो कप पाने के लिए एक और आवश्यक उपकरण। जब आप अपनी कॉफी बनाने से तुरंत पहले कॉफी बीन्स को ताज़ा तोड़ते हैं, तो यह कॉफी के स्वाद में महत्वपूर्ण सुधार करता है। रेडिट पर वैफलक्रू द्वारा बताया गया है, "ताज़ा तोड़ी गई कॉफी वास्तव में ऐसे कुछ स्वाद बढ़ाती है जो अन्यथा आप पहचान नहीं पाएंगे..." जैसा कि आप सोच सकते हैं, हर किसी को खरीदने के लिए एक लक्ज़री एस्प्रेसो ग्राइंडर नहीं हो सकता। यहाँ स्टेलैंग आती है जो आपकी समस्या सुलझा देती है! हमने इसे बहुत गहराई से शोधित किया है, और दर्जनों सस्ते एस्प्रेसो ग्राइंडर का परीक्षण किया है। इस लेख में, हमने आपके सामने कुछ बजट-अनुकूल विकल्प लाने का प्रयास किया है। हमारे कुछ पसंदीदा बजट एस्प्रेसो ग्राइंडर के बारे में आगे पढ़ें, जो घर पर हर बार एक उत्कृष्ट कॉफी बनाने में आपकी मदद करेंगे!
स्टेलैंग हैंड कॉफी ग्राइंडर — यह उन लोगों के लिए एक और अच्छा हाथ से चलाया जाने वाला ग्राइंडर है जो हाथ से कॉफी बनाना पसंद करते हैं। अपने पसंदीदा बीन्स को साथ ले जाएँ, फिर ग्राइंड का आकार आपके लिए सही लगने वाले तरीके से समायोजित करें। इसके अलावा, यह कॉम्पैक्ट है — और इसलिए आपकी किचन में बिना बहुत सारा स्थान लेने के आसानी से स्टोर किया जा सकता है।
Krups F203 इलेक्ट्रिक स्पाइस और कॉफी ग्राइंडर – हालांकि निर्माता कहता है कि यह इलेक्ट्रिक ग्राइंडर मसालों के लिए है, यह एस्प्रेसो चुराने के लिए विशेष रूप से बनाया नहीं गया है, लेकिन यह भी एस्प्रेसो कॉफी के लिए अद्भुत परिणाम दे सकता है। यह सस्ता और उपयोग करने में आसान है, इसलिए यह एक शुरुआती या ऐसे व्यक्ति के लिए पूरी तरह से उपयुक्त होगा जो कुछ पैसे बचाना चाहता है लेकिन फिर भी ठीक-ठीक कॉफी पीना चाहता है।
डेलोनghi KG79 प्रोफेशनल बर ग्राइंडर – यदि आपको अधिक गुणवत्ता वाला ग्राइंडर चाहिए जो आपका बैंक न टूटे, तो वहाँ केवल एक जीतदार है। 18 ग्राइंड सेटिंग्स के साथ, आप चुन सकते हैं कि आपको कॉफ़ी ग्राइंड को कितना सूक्ष्म या कच्चा रखना है। यह समान रूप से ग्राइंड करने में अच्छा काम करता है, जो एस्प्रेसो के लिए महत्वपूर्ण है।
अपने ग्राइंडर को अक्सर सफाई करें – कॉफ़ी के तेल और पुराने कॉफ़ी ग्राइंड आपके ग्राइंडर में समय के साथ जम सकते हैं। यह स्वाद जमावट आपकी कॉफ़ी के स्वाद पर प्रभाव डाल सकती है। ताजा स्वाद की कॉफ़ी बनाए रखने के लिए, आपको इसे नियमित रूप से करना होगा। यह इसके सुचारु रूप से चलने में मदद करेगा और इसकी जीवन की उम्र बढ़ाएगा।
अलग-अलग कॉफ़ी बीन्स का प्रयोग करें – यदि आप कॉफ़ी को एक ही तरीके से बनाते हैं, तो भी अलग-अलग बीन्स बहुत अलग-अलग स्वाद पैदा कर सकते हैं। यह जानने का सबसे अच्छा तरीका है कि आपको कौन-कौन से स्वाद पसंद हैं और कौन से नहीं, अलग-अलग बीन्स का प्रयोग करके। अन्य प्रकार के बीन्स को प्रयोग करने से इंकार मत करें और देखें कि आपको क्या पसंद है!
कैप्रेसो इनफिनिटी कोनिकल बर ग्राइंडर – यह ग्राइंडर कुछ अन्य शीर्ष विकल्पों की तुलना में कीमत के स्पेक्ट्रम के उच्च छोर पर है, लेकिन हमें लगता है कि कैप्रेसो इनफिनिटी के कोनिकल ग्राइंडिंग बर्स एक अधिक संगत और एकसमान ग्राइंड बनाते हैं जो एक एस्प्रेसो शॉट के संबंध में अधिक स्वादिष्ट निकासन का कारण बनते हैं।
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