Kafein, kahve dünyasında biraz özel bir fasulye türüdür ve adı espresso'dan gelir. Bu, sıcak suyun basınç altında ince öğütülmüş (bazen de sıkıştırılmış) kahve fasülyeleri üzerinden geçirilmesiyle yapılır. Sıcak su, kahve fasülyelerinden tüm lezzetleri ve kokuları çıkarır. Böylece yaygın olarak takdir edilen hoş bir, samur bir içecek elde edilir. Kaliteli bir espresso, kaliteli kahve fasülyeleri ve optimal öğütme boyutu ile başlar. Bunu yaparken bize büyük yardımcı olur, özellikle kullanırken bir kıvamlayıcı ve süt köpürtücü ile kahve makinesi yararlı gelir.
Kahve öğütücüleri birçok farklı şekle ve boyuta sahip olabilir, ancak hepsi espresso hazırlamak için uygun değildir. Bazı öğütücüler fasülyeleri çok kalın öğütür, bu da iğrenç bir kahve fincanı ortaya çıkarır. Belli ki, bazı insanlar ise fasülyeleri çok küçük öğütür ve bu kesinlikle espressonuzun tadını bozar. Dolayısıyla, bir nespresso kahve makinesi ile süt köpükleyici sahip olmak kaçınılmazdır. Bu öğütücü, size ince veya kalın öğütme boyutunu ayarlamanızı sağlar. Böylece kahvenizi tamamen doğru şekilde hazırlayabilirsiniz.
Daha da iyi olanı, taze espresso fasulyesi öğütmeniz mümkün olduğundan, kahvenizin ne kadar güçlü (ya da zayıf) olacağını belirleyebilirsiniz. Bu, kahve lezzatının bireysel tercihlerinize göre daha güçlü hissettirilebilir anlamına gelir. Kullanacağınız fasulye türü ve onları ne kadar ince veya kalın öğütürseniz, içkiye özel bir karakter kazandırır. Bunun bir örneği olarak, fasulyelerinizi daha ince öğütürseniz, daha güçlü ve cesur bir kahve elde edersiniz ki bu, daha güçlü bir tat sevenlere uygun olacaktır. Ancak, kahvenizi biraz daha zayıf istiyorsanız, onları daha az ince öğütürerek daha hafif bir lezzet yaratabilirsiniz.
Farklı stiller ve türlerden birçok bulabilirsiniz kahve öğütücü ve köpürtücü ile espresso makinesi diğerleri küçük ve çok hafif olduğundan evde hızlı bir rahatlama için kullanabilirsiniz. Ticari kahve makineleri için daha büyük makineler bulunur. Her seferinde ideal kahve öğütmesi için ölçekler ve zamanlayıcılı öğütücüler içerir. Şimdi, sabahın erken saatlerinde uyanmadan sizi uyandırmadan sessizce çalışan pilli fanlar elde edebilirsiniz.
İyi bir espresso tadını çıkarmanıza yardımcı olacak en etkili yollarından biri, taze kahve fasülleri kullanmaktır. Kahve fasülleri torrefazione olduktan sonra öğütülür öğütülmez hemen tadlarını kaybederler. Bu nedenle, taze pişirilmiş kahvenin öğütülmemesinin akıllıca olacağına tavsiye edilir. Bunu yaptığınızda, bu fotoğrafteki gibi olmasa da her zaman en taze kahveye sahip olursunuz.
Espresso temel adımlara göre yapılır, ancak aynı zamanda bir sanattır. Ancak mükemmel bir espresso çekimi, her seviyede uygulama, sabır ve ayrıntılara dikkat etme becerisi gerektiren bir yetendir. Bu durumda doğru ekipmanı kullanmak, daha iyi bir öğütücü ile espresso kalitenizi önemli ölçüde artırabilir. Espresso yapma yeteneklerinizi bir sonraki seviyeye çıkarmak istiyorsanız, yüksek kaliteli espresso makinesi ile süt köpükleyici bir gereç kaçınılmazdır.
Neyse ki, en sonunda en önemli olan sizin kahvenizi beğenmeniz değil mi? Kahveyle aşık olup olmamanızın önemi yok, yine de özel olarak espresso fasülyelerini öğütmesi için gelen bir öğütücü var. Bir öğütücü seçimi, kahve deneyiminizi benzersiz zevkinize uyacak şekilde ayarlamaya, her gün taze kahve tadında zevk alarak ve harika espresso yapmanın ince sanatını keşfetmeye imkan tanır.
Copyright © Foshan Shunde Stelang Electric Appliance Co., Ltd. All Rights Reserved - Gizlilik Politikası - Blog