Волите еспресо, али сте били у невољи да га направите код куће? Али не брини, ниси сама! Еспресо може изгледати застрашујуће у почетку, али са неколико једноставних и једноставних савета, знаћете како да припремите савршену пушку у кратком времену. Док год то учините, ваши пријатељи и породица ће бити одушевљени укусним еспресом који ћете направити!
Почећемо са бобицама. Па, врста употребљених зрна је веома важна - ова зрна чине или руше ваш еспресо. Тражите свеже бобице са агресивним, богатим укусом. Свеже печене бубреге су обично најбољи начин јер имају бољи укус. Ови зрна се могу наћи у специјалним кафићама или одређеним продавницама хране.
Сада ћете желети апарат за еспресо у коме ћете пити свој еспресо. Сталанг Мини Еспресо Машина Најбоље за почетнике. Ово је фантастична машина, тако лака за употребу тако да би била одлична за почетнике. Плус, сваки пут производи штет еспреса који је тако укусан, нећете бити разочарани!
За да би се направио еспресо, треба да се кафе веома фино смије. Ово је веома важан корак! Можете то учинити код куће помоћу мелача за кафу, или можете да замолите локалну кафу да вам мели зрна ако немате. Када се смиле у прах, морате их чврсто заткнути у филтер за носиоце у вашој машини за еспресо. Кључ до доброг удара је добро паковати!
Учење коришћења машине за еспресо
За љубитеље кафе, то може бити прилика да постану још бољи у правењу эспреса и да га доведу на следећи ниво! Само мало вежбања је потребно да би се овладао својим апаратом за еспресо довољно да се понуде шотове који су укусни као и у вашем омиљеном кафићу. Само размисли како би могао да им се сви обратиш својим домаћим эспресом!
Све то почиње фокусирањем на сваки корак процеса. Свака мања ствар, од загревања машине до чврстог забивања земље до кафе је важна.
Неколико корисних савета за одличан Еспресо
Да ли сте спремни за неке савете које ће вам помоћи да пређете у игру са еспресом на следећи ниво? Ево неких трикова од стручњака за кафу који ће вам помоћи да сваки пут направите савршен упад.
Корак 1: Проверите температуру ваше машине за еспресо. У идеалном случају температура пива ваше машине за еспресо треба да буде у распону од 190°Ф до 205°Ф ако је ваша машина преплављена (или прехладна), то ће такође утицати на укус и текстуру вашег еспреса. За ову дубоку ароматну горњу кору неопходна је одговарајућа температура.
Још једна ствар коју треба да прегледате је крема. Крима је пена која остаје на врху вашег эспресо штита. У идеалном случају, крема би требало да буде густа и кремаста. Боја може много рећи о томе колико је добар ваш еспресо. Ако је крема тамна и црвенокарова, то је савршено. То значи да си се одлично снашао у пивоваривању!
Сваки пут пије савршен еспресо
Када је реч о правењу најбољег еспреса познатог човечанству, треба да будете доследни. Не желиш да удариш један сјајан ударац, а онда се мораш борити да га удариш касније". Ево неколико савета који ће вам помоћи да правете екстремно тежак еспресо колико год често покушавате.
Наравно, прво размислите о доброј мелници за кафу. Начин на који се кафа мели има велики утицај на укус вашег еспреса, а добар мелница ће вам сваки пут дати конзистентан, равноправан мело. То је кључ за добар удар.
Други одличан метод је да чувате машину за еспресо чистом. Редовно чистите машину тако да ваша машина добро ради и да стално производи одличне кадре еспреса. Очигледно је да ова врста чисте машине може задржати ароме свеже!
Проналажење савршеног чаша
На крају, све се сведи на савршену шољу эспреса. Ниједно људско биће није идентично, па, молим вас, не дозволите да ваш страх од покушаја ствари буде изговор да бисте на крају сазнали шта заиста желите. Покушај да експериментишеш, то би могло бити сјајно!
Експериментирајте са различитим методама пива, покушајте да сазнате како да фино смијете зрна кафе и пробајте различите врсте зрна и мешавина. После мало вежбања, научићеш да правеш најбољи еспресо сваки пут.
Када се осећате удобно у правењу еспреса, Стеланг укључује многе добре машине за еспресо и алате за кафу који ће вам помоћи да се унапредите. Припремите своје залихе, спремите се да почнете путовање да бисте направили најбољи еспресо који можете! Срећно пиво!
