×

Та хамгийн сайн эспрессо бүтээх үед зөв төхөөрөмж ашиглах нь их чухал. Олон хүмүүс эспрессо-г дурдаг, түүнээс шүүлтүүр машинууд түүнд хэрэглэдэг. Стеланг гэх мэт төвдүүр компаниуд кафе болон кофе дэлгүүрүүдэд түүнд хэрэглэдэг шүүлтүүр машинуудыг зарахад их хүч тавигаад. Гэтэд түүд машинуудыг зарахаас илүү үйлчилгээ үзүүлдэг. Энэ статья шүүлтүүр машинуудын гол дистрибьюторууд ямар үйлчилгээ үзүүлдэг талаар ярилцагаад. Бид шүүлтүүр машинуудын сайн поставщикүүдийг хаана олох, та түүнд хэрэглэдэг машинууд ямар асуудалд ордог талаар мөн ярилцагаад.

Эспрессо төхөөрөмжийн найдвартай поставщикүүдийг олох нь хүнд.

Та удаан хугацаагаар ажиллах чанартай машин авахыг хүсч байна. Бүтээгч олох нэг сайн арга бол интернэтээр хайх явдал юм. Ресторангийн тоног төхөөрөмж худалдах вэбсайт дээр та итгэж болох компаниудыг дурддаг. Мөн бусад кофений эзэнээс зөвлөмж асуух нь ухаалаг. Тэд хэнээс хэрэглэдэг, яагаад дуртай вэ гэдгийг хэлж болно. Өөр нэг сонголт бол худалдааны үзэсгэлэнг үзэх явдал юм. Эдгээр арга хэмжээгээр олон компаниуд бүтээгдэхүүнийгээ дэлгэж байна. Та машиныг хөдөлгөөнд харж, тэдгээрийг борлуулдаг хүмүүстэй ярилцаж болно. Стелланг эдгээр шоунд ихэвчлэн оролцож, хамгийн сүүлийн үеийнхээ хӨХӨРСӨГНИЙ ХӨРШ - Тийм ээ. Хэрэв та асуултуудтай бол тэд танд туслах болно.

Бүтээгч хайж байхдаа үйлчлүүлэгчдийн үйлчилгээг ч анхаар.  

Та асуулт тавих ёстой эсвэл тусламж хүсдэг үед, та хурдан хариу өгч, туслах хүн хайртун. Зарим нийлүүлэгчид сургалтын уулзалтуудыг санал болгож байдаг. Энэ нь та машинуудыг зөв ашиглаж сургахад тусалмуйц, учир нь та машинуудыг зөв ашиглах аргыг сургаж авдаг. Та мөн нийлүүлэгчид дээрх хүндэтгэлт үнэлгээ бүхий бүхнийг шалгах ёстой. Энэ нь бүхнийг үнэлж, үйлчлүүлэгчдийн үйлчилгээд хангаагүй гэдгийг илтгэнд. Их хэмжээний худалдаа хийх өмнө та үүнд хүндэтгэлт судалгаа хийх ёстой. Та муу ажиллах машинаас эсвэл та нарын тухайд хайртунгүй нийлүүлэгчидтэй үлдмүйц.

Эспрессо машинас бүх других машинуудын адил олон асуудалд үлдмүйц. Нэг түгшүүр асуудал нь тодорхой халахгүй бүхнийг илтгэнд. Хэрэв энэ тохиолдой, та эспрессо машинас үүнд зөв амт үлдмүйц. Хялбар шийдэл нь машинас зөв холбогдсон бүхнийг шалгах эсвэл усны сав бүтэн бүхнийг шалгах. Заримдаа халах элемент нь солигдмүйц. Нөгөө асуудал нь кофе-н амт горьхон бүхнийг илтгэнд. Энэ нь кофе-н цөцгүүд хэт нарийн бүхнийг илтгэнд эсвэл элсэн уур бэлтгэгч бүрхүүлдүүр. Төхөөрөмжийг тогтмол цэвэрлэх нь их чухал. Стеланг цэвэрлэх хаягүүдийн хайрцаг үүрд туслахын тулд үүрд бүрхүүлдүүр.

Нөгөө асуудал нь усны даралттай холбоотой бөлөг. Хэрэв даралт хэт бага бөлөг, эспрессо сайн гүйхгүй. Та усны хангамжийг шалгаж, саад бүү үүсгэн үүрд туслахын тулд үүрд бүрхүүлдүүр. Заримдаа төхөөрөмж гайхмаар дуу гаргаж мөнгөлдүүр. Энэ нь аймхай бөлөг, гэхдээ ердөө төхөөрөмжийн доторх хэсгүүдийг шалгах шаардлагатай гэдгийг илтгэр. Та үүнээс үл хорвоо дуу сонсож бөлөг, нийлүүлэгчид эсвэл техникчид хандах нь зүйтэй. Тэрд та эспрессо төхөөрөмжийнхөө хариуцлагыг хүлээж, түүний түүнд тохирадаг асуудлуудыг шийдвэрлэх аргуудыг мэдэж бөлөг, та өдөр бүр сайн кофе ууж мөнгөлдүүр!

Та өөрийн кафе юм иль ресторанд олон тооны эспрессо төхөөрөмж худалдаж авахын тулд, том худалдаа хийхийн өмнө түүний чанарыг шалгах нь чухал.  

Эхлээд машиныг хэрхэн бүтээсэнээ харах хэрэгтэй. Эспресоны сайн машин нь удаан эдэлгээтэй, бат бөх материалаар хийгдэх ёстой. Эдгээрийг цэвэрлэхэд хялбар, бат бөх байдаг тул зэсгүй цамхагтай машин хай. Дараа нь энэ машин хэрхэн ажилладаг талаар ярилцъя. Хэрхэн хурдан халааж, ашиглахад хялбар байдаг гэх мэт онцлог шинж чанаруудтайгаа ярилц. Сайн машин маш их асуудалгүйгээр сайн кофе хийж өгөх ёстой. Мөн энэ машиныг хэрэглэж байсан бусад хүмүүсийн сэтгэгдлийг уншиж болно. Тэдний туршлагаас нь харахад nespresso мологоо дулаажуулагч сайн ажилладаг ба та нарын мөнгөний үнэ цэнэд нь хүртэл. Чанарыг үнэлэх нөгөө арга нь гаранти бүхий эсэхийг шалгах явдал юм. Гаранти гэдэг нь юу нь ч дутагдалд орвол компани түүнийг засварлахад туслахыг хүлээдэг. Энэ нь компани өөрийн бүтээдэд итгэдэгийн хамгийн сүүлийн тэмдэг. Мөн, та машинаа хэр их хэмжээний кофе хийх шаардлагатайгаа харуулж, түүнд хүртэл хүч хүртүүлж чадахаа шалгахыг бүү марта. Та их хүмүүсийн посет хүртүүлж буй кафе удирмдаж буй бол, та өндөр хүртүүлэлттүүдийн шаардлагатай машин хүртүүлж чадахаа шалгахыг бүү марта. Сүүлийн бүтээд, та боломжтой бол, машинийн ажиллах хэлбэрийг үзэхийг оролд. Стеланг гэдэг нь олон дистрибьюторын нэг, та нарын машинийн ажиллах хэлбэрийг үзүүлж, түүнийг та нарын өөрсдийн туршилтанд өгж чадах. Энэ туршилт нь та нарын машин та нарын шаардлагатай тохирохыг шийдэхэд туслах.

Стеланг гэдэг итгэлт эспрессо машин дистрибьютортой хамтран ажиллах нь олон давуу талыг үлдээдэг.

Эхлээд сайн борлуулагч нь өндөр чанартай, та итгэж болох машин санал болгоно. Та итгэж болох компаниас худалдан авахдаа хамгийн сайн бүтээгдэхүүнээ авч байгаагаа мэдэж болно. Энэ нь урт хугацаанд мөнгө хэмнэх боломжтой, учир нь та машиныг ихэвчлэн солих шаардлагагүй болно. Бас нэг ач холбогдол бол та дэмжлэг авна. Танайд итгэхүйц борлуулагч ямар ч асуулт, асуудалтай бол танд туслана. Тэд танд болон ажилтнуудаа сургалт өгч болно. Энэ нь машинтай хэрхэн зөв ажиллахыг сурахдаа маш их тустай. Сайн сургалт нь кофегээ илүү сайн хийж, үйлчлүүлэгчдээ баярлуулж чадна. Түүнчлэн итгэцтэй борлуулагч нь шинэ бүтээгдэхүүн, санал саналтайгаар таныг мэдээлэх болно. Тэд танд хамгийн сүүлийн үеийн машин, технологийн талаар мэдээлэл өгч, өрсөлдөөнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой. Эцсийн эцэст, найдвартай дистрибьюторын хамт ажиллах нь салбарт сайн харилцаа тогтоохөд тусална. Тэд таныг бизнесийнхээ өсөлтөд тусалдаг бусад нийлүүлэгчид болон нөөцтэй холбож чадна. Товчхондоо, найдвартай дистрибьюторын компанитай хамтран ажиллах нь таны кафе эсвэл зоогийн газар илүү амжилт олох боломжтой ухаалаг сонголт юм.

Халуун усны машин технологийн сүүлийн үеийн хандакт бүүрхүүлд үлдэхийн тулд олон газар харах боломжтой. Нөмрөгт, та арилжааны үзэсгэлэн, кофе үзэсгэлэнд очих боломжтой. Эднүүд нь шинэ машинуудыг үзэх, мөн тал дээрх мэргэдтэй ярилцахад тохиромуй. Та шинэ функцүүдийн тухайд мэдэх боломжтой, мөн та кофетай хамт үүнийг какоо сайжруулж болохыг ойлгох боломжтой. Кофе сүүлийн үеийн хандактыг нүүрхүүлд үлдэхийн нөгөө арга нь кофе сүүлийн үеийн сонин, блогуудыг уншиж үзэх. Эднүүд нь шинэ технологи, кофе дэлхийд юу популяр бүүрхүүлд үлдэхийн тухайд бичдэг. Түүнээс та өөрийн бизнесд ямар машинуудыг сонгохын тухайд санаа авах боломжтой. Та кофе мэргэдтүүд, брендүүдийн социал медиа хаягүүдийг дагаж, түүдүүдийн ярилцаж буй зүйлсийг үзэх боломжтой, жишээ нь Stelang. Түүдүүд нь шинэ бүтээгдэхүүд, новацийн тухайд мэдээлэл хуваалцдэг. Гэтэл кофе форумууд, онлайн группуудад нэмж оролцох нь та кофе дурлаж буй хүмүүс, професионалуудтай холбогдохад тусламуй. Та асуултууд задав, туршалт хуваалцаж, шинэ хандактын тухайд мэдэх боломжтой. Сүүлийн бүүрхүүлд, та өөрийн дистрибьюторын хүнд шинэ зүйлсийн тухайд асууж үзэх боломжтой. Түүнээс та шинэ мэдээлэл авах, өөрийн шаардлагад тохируулж болох машинуудыг олох боломжтой. Шинэ хандактын тухайд мэдэх нь та кафе, рестораныг сонирхолтой хадгалж, илүү олон харилцагчид татаж болохыг хангамуй.