Ar myliate kavą? Ar norite išgerti geriausią espreso namuose? Tai tariant, pasirinkus tinkamą kavos pyragų smulkintuvą, tai labai svarbu. Taigi, užtikrinote, kad jūsų kavos pyragai visada būtų to paties dydžio. Tad pradėkime mokytis, kaip pasirinkti tinkamą smulkintuvą, kad galėtumėte džiaugtis skanu kava kasdien.
Kaip gauti gera espreso, smulkindami kavos pyragus:
Smulkinimas: Norint pagaminti espreso, keliauja tai, kaip smulkinate kavos pyragus. Kavos pyragų dydis nustato jūsų kavos skonį. Jei kavos pyragai nėra vienodo dydžio, espreso mašina gali juos pernelyg silpnius ar pernelyg stiprius. Niekas negribi rauskos arba silpnos kavos!
Kavos molio tipai:
Ką pirkite, tikrai priklauso nuo to, ką turite omenyje: yra visų rūšių kavos moliai. Kai kurie yra lankstumo moliai, dėžės moliai ir rankiniai moliai. Lankstumo moliai yra paprasčiausi ir bendrosiomis sąlygomis brangiau, tačiau jie gali sukurti nelygias daleles, kas nebuvo gerai espresso.
Dėl šios priežasties mišintuvai tenduoja palikti kavos daleles skirtingų dydžių, kas nėra gerai espresso, kur reikia padaryti kavos daleles to paties dydžio, todėl dėžės moliai yra geresni. Rankiniai moliai leidžia jums turėti didesnį kontrolę paverčiant kavą, leidžiant jums pritaikyti dalelių dydį pagal savo gamybos būdą.
Kavos molio pirkimo gidas: patarimai, kaip pasirinkti geriausią molią
Pasirenkant kavos molio konkrečiai espresso, įsitikinkite, kad įvertinate veiksnius, tokiais kaip galimybė reguliuoti molio dydį, molio greitis ir lengvas valymas. Norint gauti geriausią espresso šaudymą, raskite molią su reguliuojamais nustatymais molio dydžiui.
Pasirinkite lėtai dirbančią melynę. Tokiu būdu kavos pyragai per daug neatšilus, keičiant jūsų espreso skonio profilį. Galiausiai pasirinkite tokį, kuris lengvai valomas, kad jis ilgai trunktų ir visada pagamintų gera espreso.
Kaip pritaikyti pyrago dydį idealiam espreso:
Gavus savo kavos mielę, reikia pritaikyti pyrago dydį geriausiam skonui. espresso aparatas ir pieno drabužiuoklis yra smulkus pyragas, kuris turėtų jautrinti kaip stalo druska. Tai ištraukia visus skoniui malonesnius aromatus iš kavos pyragų.
Eksperimentuokite su pyrago dydžiais, kad pamatytumėte, ką jums patinka labiausiai. Smulkesni pyragai daro stipresnį espreso, o didesni – mildesnį skonį.
Kaip priežiūrėti kavos malūnį:
Norint, kad espreso skonis būtų skanus, reikia reguliariai valyti kavos malūnį. Įsitikinkite, kad išvalote visus likusius kavos pylatus ir aliejus. Tai padeda palaikyti jūsų espreso skonį gerą.
Kas kelis mėnesius, išmontuokite malūnį ir grundžiai išvalykite visas dalis. Tai užtikrina, kad bus pašalinti visi likusieji kavos atliekai. Parskaitykite malūnio instrukcijas dėl papildomų valymo patarimų, kurie padės jam ilgiau praleisti.
Klausimai:
Geras kavos malūnis yra būtinas geros espresso aparatas su pieno drąsa . Gražus kavos šalis bet kur, jei žinote Svarba Maldymosi, Skirtingi Malūnių Tipai, Kaip Jus Pasirinkti, Maldymosi Dydžio Keitimas, Malūnių Valymas. Eksperimentuokite su maldymosi dydžiu ir jaukkitės, kad jūsų pyragai yra apsaugoti.