एस्प्रेसो मशीनें जो अंतर्निहित पीसने वाले मशीनों के साथ आती हैं कॉफी प्रशंसकों के बीच बहुत लोकप्रिय हो रही हैं। इस प्रकार की मशीनें एस्प्रेसो बनाने के लिए दो मुख्य चरणों को मिलाती हैंः बीन्स पीसते हैं और फिर कॉफी पकाते हैं।
परिचय
एक एस्प्रेसो मशीन चुनते समय, कुछ बातों को ध्यान में रखना चाहिए। सबसे पहले, मशीन के आकार के बारे में सोचें। एक छोटी रसोई के लिए, एक कॉम्पैक्ट मॉडल वह हो सकता है जो आप चाहते हैं। लेकिन अगर आपके पास अधिक जगह है, तो एक बड़ा अतिरिक्त सुविधाएं प्रदान कर सकता है।
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इसके अतिरिक्त, यह भी देखें कि मशीन कितनी उपयोगकर्ता के अनुकूल है। कुछ मॉडलों में बहुत सारे बटन और सेटिंग्स होती हैं जो आपको भ्रमित करती हैं। एस्प्रेसो बनाने में शुरुआती लोगों के लिए एक सरल विकल्प उपयुक्त हो सकता है। आपको यह भी देखना चाहिए कि इसे साफ करना कितना आसान है। साफ करने में आसान मशीनें समय और श्रम बचाती हैं। इसके साथ, कीमत भी देखिये।
लाभ
कॉफी को बेहतर बनाने का एक अन्य तरीका यह है कि आप कण आकार (ग्राइंड साइज़) पर नियंत्रण प्राप्त कर सकें। विभिन्न प्रकार की कॉफी बीन्स और ब्रूइंग विधियों के लिए स्वाद को अधिकतम करने के लिए अलग-अलग कण आकार की आवश्यकता होती है। बिल्ट-इन ग्राइंडर के साथ, आप इसे अपनी पसंद के अनुसार समायोजित कर सकते हैं। यह अच्छा मिल्क फ्रोथर आपको परफेक्ट एस्प्रेसो स्वाद खोजने के लिए विभिन्न विकल्पों का परीक्षण करने की अनुमति देता है। इसके अतिरिक्त, स्टेलैंग जैसी कई मशीनों में ऐसी विशेषताएँ होती हैं जो कॉफी को बिल्कुल सही तरीके से ब्रू करती हैं, जिससे प्रत्येक कप स्वादिष्ट बनता है।
नवाचार
अपनी बिल्ट-इन ग्राइंडर वाली एस्प्रेसो मशीन का लंबे समय तक उपयोग करने के लिए, उसकी उचित देखभाल करना आवश्यक है। सबसे पहले, हमेशा उपयोगकर्ता मैनुअल पढ़ें। इसमें उपयोग और सही सफाई के तरीके बताए गए हैं। ग्राइंडर की नियमित सफाई सबसे महत्वपूर्ण कार्यों में से एक है। कॉफी के तेल और ग्राउंड्स जमा हो जाते हैं, जो अक्सर सफाई न करने पर स्वाद को प्रभावित कर सकते हैं। मिल्क स्टीमर ग्राइंडर की नियमित सफाई सबसे महत्वपूर्ण कार्यों में से एक है—यह उनमें से एक सबसे महत्वपूर्ण कार्य है। कॉफी के तेल और ग्राउंड्स जमा हो जाते हैं, जो अक्सर सफाई न करने पर स्वाद को प्रभावित कर सकते हैं।
निष्कर्ष
बिल्ट-इन ग्राइंडर वाली एस्प्रेसो मशीन में निवेश करने के कई फायदे हैं। सबसे पहले, यह स्थान बचाती है। काउंटर पर दो अलग-अलग मशीनों की आवश्यकता नहीं होती; एक ही मशीन दोनों कार्य करती है। यह सबसे अच्छा मिल्क फ्रोथर छोटे रसोईघरों के लिए बहुत उपयुक्त है। एक अन्य लाभ सुविधा है—एक ही मशीन में ग्राइंडिंग और ब्रूइंग दोनों की सुविधा होती है, जो तेज़ और आसान होती है, विशेष रूप से व्यस्त सुबहों में।
