Molino — Otra herramienta necesaria para obtener una buena taza de espresso. Moler granos de café recién antes de preparar tu café sirve para mejorar significativamente el sabor del café. Como describe wafflecrew en reddit: "el café molido fresco realmente destaca algunos perfiles de sabor deliciosos que de otro modo no percibirías..." Como puedes imaginar, no todos pueden comprar un molinillo de espresso de lujo. ¡Entra Stelang para resolver tu problema! Hemos investigado esto a fondo y probado docenas de molinillos de café económicos. En este artículo, hemos tratado de presentarte algunas opciones amigables con el presupuesto. Sigue leyendo para conocer algunos de nuestros molinillos de espresso económicos favoritos que te ayudarán a hacer un excelente café en casa, cada vez!
Stelang Hand Coffee Grinder — Este es otro excelente molinillo manual para las personas que les gusta hacer café a mano. Llévate tus frijoles favoritos contigo, luego ajusta el tamaño del molido a lo que te parezca adecuado. Además, es compacto — y por lo tanto fácilmente almacenable en tu cocina sin ocupar mucho espacio.
Krups F203 Molino Eléctrico de Especias y Café – Aunque el fabricante dice que este molino eléctrico es para uso con especias, no está especialmente diseñado para moler café para espresso, pero aún así puede producir excelentes resultados para café espresso. Es barato y fácil de usar, por lo que encaja perfectamente para un principiante o cualquiera que quiera ahorrar dinero mientras sigue tomando un buen café.
Molino de granos de café Delonghi KG79 Professional – Si buscas un molino de mayor calidad que no te rompa el banco, realmente solo hay un ganador. Con 18 ajustes de molienda, puedes seleccionar qué tan fino o grueso quieres que sean tus granos de café. Hace un buen trabajo al moler de manera uniforme, lo cual es importante para el espresso.
Limpia Frecuentemente tu Molino – Los aceites del café y los granos viejos pueden acumularse en tu molino con el tiempo. Este acumulo de sabores puede afectar el gusto de tu café. Para mantener el mejor sabor, tendrás que limpiarlo regularmente. Esto ayudará a que funcione suavemente y extenderá su vida útil.
Experimenta con Diferentes Granos de Café – Incluso si preparas café de la misma manera, diferentes granos pueden producir sabores dramáticamente distintos. La mejor manera de descubrir qué sabores te gustan y cuáles no es experimentando con diferentes granos. ¡No dudes en probar otros tipos de granos y ver qué te gusta!
Capresso Infinity Conical Burr Grinder - Esta molinillo está en el extremo más alto del espectro de precios en comparación con algunos otros mejores productos, pero creemos que las muelas cónicas de Capresso Infinity hacen un molido más consistente y uniforme, lo que resulta en un extracto más sabroso cuando se trata de un espresso.
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