Máte rádi kávu? Zajímá vás vaření nejlepšího espressa doma? Pokud ano, pak je výběr správného mlýnku na kávová zrna klíčový. Díky tomu zajistíte, aby vaše kávové drobty měly stejnou velikost pokaždé. Takže pojďme začít, jak vybrat správný mlýnek, abyste si mohli užívat vynikající kávu každý den.
Jak získat dobré espresso pomocí mletí kávových zrn:
Mletí kávy: Pro přípravu espressa je velmi důležité, jak mlete kávová zrna. Velikost kávových drobtů určuje chuť vaší kávy. Pokud nejsou kávové drobty stejné velikosti, může espresso stroj připravit kávu příliš slabou nebo příliš silnou. Nikdo nechce hořkou nebo slabou kávu!
Typy kávových mlýnků:
To, co koupíte, určitě závisí na tom, co máte v plánu: Existují různé typy kávových mlýnků. Některé jsou čepové mlýnky, mlýnky s křídlovým systémem a ruční mlýnky. Čepové mlýnky jsou jednodušší a obvykle levnější, ale mohou vyrobit nerovnoměrné drobky, což není dobré pro espresso.
Z tohoto důvodu čepové mlýnky nechávají kávové drobky různých velikostí, což není dobré pro espresso, kde byste měli vytvořit kávové drobky stejné velikosti, proto jsou mlýnky s křídlovým systémem lepší. Ruční mlýnky vám umožňují mít větší kontrolu nad moučením kávy, což vám umožňuje upravit velikost drobků podle vašeho způsobu vaření.
Nákupní průvodce kávovým mlýnkem: Tipy pro výběr nejlepšího mlýnku
Při výběru kávového mlýnku speciálně pro espresso ujistěte se, že vezmete v úvahu faktory jako možnost upravit velikost moučení, rychlost moučení a snadnost čištění. Aby jste dosáhli nejlepšího výstřelu espresso, najděte mlýnek s přizpůsobitelnými nastaveními pro velikost moučení.
Vyberte pomalě pracující mlýnek. Tím se kávové zrnka příliš nezahřívají a neporuší chuť vaší espressa. Nakonec si vyberte takový, který je snadno čistitelný, aby vám vydržel dlouho a stále vyráběl dobré espresso.
Jak upravit velikost moučení pro dokonalé espresso:
Jakmile budete mít svůj kávový mlýnek, musíte upravit velikost moučení pro nejlepší chuť kávy. espressák a mléčné pěnovadlo je jemné moučení, které by mělo být jako stolní sůl. Toto extrahuje všechny úžasné chuti z kávových zrn.
Vyzkoušejte různé velikosti moučení, abyste našli to, co vám nejlépe chutná. Jemnější moučení dává silnější espresso, hrubší pak mírnější chuť.
Jak pečovat o váš kávový mlýnek:
Aby vaše espresso vždy vonělo a chutnalo skvěle, pravidelně musíte čistit svůj kávový mlýnek. Ujistěte se, že vyčistíte jakékoliv zbylé kávové drobky a oleje. To udrží chuť vašeho espressa příjemnou.
Každý několik měsíců rozmontujte svůj mlýnek a důkladně všechny části vyčistěte. To zajistí odstranění jakéhokoliv zbytku kávy. Projděte si instrukce k vašemu mlýnku pro další tipy na čištění, které pomohou jeho životnosti dlouho trvat.
Shrnutí:
Získání dobrého kávového mlýnku je klíčové pro vaření dobré espresso se zařízením na pěnování mléka . Krásná sklenice kávy kdekoli, pokud znáte Důležitost Mletí, Různé Typy Mlýnků, Jak Vybrat Správný, Změna Velikosti Mletí, Čištění Mlýnků. Experimentujte s vaším mletím a buďte si jisti, že vaše bobulky jsou chráněny.
