Любите ли кафето? Интересува ли вас да приготвяте най-добрия еспресо вкъщи? Това казано, изборът на правилния мил за кафейни зърна е от съществено значение. По този начин гарантирате, че вашите кафейни зърна ще бъдат еднакво грубо измеляни всякий път. Така че, нека започнем как да изберем правилния мил, така че да се наслаждавате на вкусно кафе всеки ден.
Как да Получите Добър Еспресо, Измляхте Ли Кафейните Зърна:
Измиване на Кафе: За да направите еспресо, начина по който измивате кафейните зърна е много важен. Големината на кафейните зърна определя вкуса на вашето кафе. Ако кафейните зърна не са еднакви по големина, машината за еспресо може да го приготви прекалено слабо или прекалено силно. Никой не иска горько или слабо кафе!
Видове кофейни мелници:
Това, какво купувате, определено зависи от това, какво имате предвид: Има различни видове кофейни мелници. Някои са лезвени мелници, бур мелници и ръчни мелници. Лезвените мелници са по-прости и обикновено по-евтина, но те могат да произведат нееднородни мелове, което не е много добре за еспресо.
Затова блендери тендират да оставят кофейни мелове от различни размери, което не е добре за еспресо, където трябва да направите кофейни мелове еднакъв размер, затова бур мелниците са по-добри. Ръчните мелници ви позволяват да имате по-голям контрол върху кофейния мел, който правите, позволявайки ви да регулирате размера на меловете според метода си за приготвяне.
Ръководство за избор на кофейна мелница: Съвети за избор на най-добрата мелница
Когато избирате кофейна мелница специално за еспресо, уверете се, че разглеждате фактори като възможността да регулирате размера на мела, скоростта на мелене и леснота при чистене. За да получите най-добрия еспресо, намерете мелница с регулируеми настройки за размера на мела.
Изберете бавно работеща мелница. Поради това кофейните зърна не се прегреват прекалено много, което променя вкусовия профил на вашето еспресо. Накрая, изберете такава, която лесно се чисти, за да продължи да ви служи дълго и постоянно да приготвя добър еспресо.
Как да настроите размера на мелчето за идеалното еспресо:
Когато вече имате кофейна мелница, трябва да настроите размера на мелчето за най-добър вкус на кофето. еспресо машина и млячен пеногенератор това е тънко мелче, което трябва да се чувства като столова сол. Това извлича всички вкусни аромати от кофейните зърна.
Експериментирайте с размерите на мелчето, за да видите какво ви харесва най-много. По-тънкото мелче прави по-силно еспресо, а по-грубото дава по-мягък вкус.
Как да грижите за вашата кофейна мелячка:
За да запазите вкуса на вашия еспресо, трябва регулярно да чистите кофейната си мелячка. Уверете се, че сте изчистили всички остатъци от кофе и масла. Това запазва вкуса на вашия еспресо приятен.
На всяко няколко месеца размърдете мелячката си и тщателно почистете всички части. Това ще гарантира, че няма да останат кофейни остатъци. Прочетете инструкциите за мелячката си за допълнителни совети за чистене, които ще помогнат да продължи дълго.
В заключение:
Получаването на добра кофейна мелячка е важно за приготвянето на добър еспресо машина с въздухопеняч за мляко . Прекрасна чаша кофе навсякъде, ако знаете Важността на Млячене, Различните Видове Мелячки, Как Да Изберете Една, Промяна на Размера на Мляченето, Чистене на Мелячки. Сperimentрайте с мляченето си и бъдете сигурни, че зърната ви са защитени.
